Geibelstraße 77, 30173 Hannover 0511 89963633

UnsereKarte / Menü

Aperitif

Rose Champagner Veuve Duroy 0,1l 12,50 €
Virgin Julep (Alkoholfrei) 6,00 €
La Quintinye Vermouth 7,00 €

Vorspeisen

Hummercocktail 2.0 20,50 €
Romanasalat / Avocado / Pampelmuse

Beeftatar „Côte d‘Azur“ 14,50 €
Ei / Tomate / Kräuter der Provence

Bärlauchcremesuppe 10,50 €
Spargel / Krabben

Allerlei Spargel (Vegan) 11,00 €
Grüner Spargel / Weißer Spargel / Salzzitrone

Hauptgänge

 

Schuberts Rinderroulade 23,00 €
Speckbohnen / Dijon-Senf-Kartoffelpüree

Wiener Schnitzel 21,00 €
Spargel-Kartoffelsalat / grünem Spargel

Scholle „Finkenwerder Art“ 23,00 €
Spinatsouffle / Kartoffelragout / Speckkrabben

Kalbstafelspitz „BBQ“ rosa gebraten 19,50 €
Pommes Maxim / Kräuterquark / Mais / Mole

Roberts Falafel (Vegan) 14,00 €
Humus / Tomatensalat

Dessert

 

Erdbeer-Biscuit-Rolle 10,50 €
Joghurt / Maibowle / Erdbeeren

French Toast mit Epoisse (Käse) 9,00 €
Calvadossorbet/ Apfel-Ahornsirup-Ragout

Unser 4-Gang Menü für Sie im Mai

 

Beeftatar „Côte d‘Azur“ mit getrockneten Tomaten und confiertem Ei

***

Bärlauchcremesuppe mit Krabbenkrokette und Spargel
***
Scholle „Finkenwerder Art“ mit Spinatsouffle,
Kartoffelragout und Speckkrabben
ODER
Kalbstafelspitz „BBQ“ gebraten
mit Pommes Maxim, Kräuterquark, Mais
und Mole

***

Erdbeer-Biscuit-Rolle mit Joghurt
und Maibowle

4 Gänge mit Kalbstafelspitz 52,00 €
4 Gänge mit Scholle 55,00 €

Andere Veränderung sind möglich.

(Bei Allergenen und Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte mit unserem Servicepersonal)